Impara come preparare il risotto alla zucca, lo spezzatino di patate e piselli o una deliziosa torta al cioccolato con la tua ricetta facile e veloce per rendere ogni pasto un successo!
Instant Pot non è solo una pentola a pressione elettrica: è una vera rivoluzione in cucina! Grazie alle funzioni avanzate, puoi preparare velocemente e facilmente piatti insoliti senza rinunciare al gusto e alla qualità. In questo articolo, dedicato Ricetta veloceti aiuteremo passo dopo passo a creare tre piatti perfetti per ogni occasione: Risotto alla zucca con pancetta e mandorle croccanti, Spezzatino di patate e piselli e Torta al cioccolato e arancia.
Preparati a sorprendere i tuoi ospiti e a rendere ogni pasto un momento speciale grazie a Instant Pot, l’alleato perfetto per una cucina facile, veloce e deliziosa!
Perché scegliere Instant Pot?
Se adesso stai scoprendo le potenzialità della Instant Pot, sappi che è molto più di una semplice pentola a pressione elettrica. Questa pentola a cottura lenta ti consente di risparmiare tempo in cucina, ridurre gli sprechi e ottenere risultati impeccabili con facilità. Dalla cottura a pressione ai programmi personalizzabili e funzionalità avanzate come la cottura lenta e la tostatura, ogni funzionalità è progettata per semplificare la tua esperienza culinaria.
Vuoi saperne di più su come Instant Pot può rivoluzionare il modo in cui cucini? Leggi il nostro speciale approfondimento: Instant Pot: una pentola a pressione elettrica che rivoluzionerà la tua cucina. Scopri tutti i vantaggi e le possibilità che lo rendono un vero alleato in cucina!
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Risotto con zucca, pancetta e mandorle croccanti
Il primo piatto dal gusto avvolgente, perfetto per ogni periodo dell’anno, reso ancora più semplice da preparare con l’Instant Pot.
Ingredienti per 4 persone
- 320 g di riso Carnaroli o Arborio
- 800 ml di brodo vegetale o di carne
- Uno scalogno, tritato finemente
- 150 g di zucca tagliata a cubetti
- 80 g di guanciali o foglie a dadini
- 50 g di burro
- Sfumare il vino bianco
- Parmigiano grattugiato, sale e pepe a piacere
- Mandorle tostate a piacere
Preparazione
Imposta la modalità Instant Pot sulla modalità Friggere e rosolare la pancetta fino a renderla croccante. Togliere la pancetta e aggiungere i cubetti di zucca, farli cuocere per circa 4 minuti. Condire con sale e pepe, quindi mettere da parte.
Nella stessa padella aggiungete un filo d’olio, lo scalogno tritato e il riso. Tostare il riso per 4 minuti, quindi sfumare con il vino bianco, lasciando evaporare la parte alcolica. Versare il brodo, chiudere il coperchio e impostare la modalità Chef sotto pressione c’è Alto entro 4 minuti.
Togliere la pressione con le mani, aprire il coperchio e aggiungere la pancetta e la zucca. Mescolare insieme il burro e il parmigiano, aggiustare di sale se necessario e servire con una manciata abbondante di mandorle tostate.
Spezzatino con patate e piselli
Spezzatino morbido e succoso con patate e piselli, che conquisterà tutti.
Ingredienti per 4 persone
- 500 g di manzo in umido
- 400 g di patate tagliate a cubetti
- 200 g di piselli
- Carote, sedano e cipolle da soffriggere
- Un cucchiaio di concentrato di pomodoro
- Vino rosso per sfumare
- 1 tazza di brodo vegetale
- Sale, pepe e rosmarino a piacere
- Olio d’oliva
Preparazione
In modalità Friggereaggiungete un filo d’olio e fate rosolare la salsa per circa 6 minuti. Aggiungete i cubetti di carne, fateli rosolare senza mescolare per 4 minuti. Una volta che la carne sarà rosolata su tutti i lati, aggiungere il concentrato di pomodoro e caramellare per 4 minuti.
Bagnare con il vino rosso e una volta evaporato aggiungere il brodo, le patate, i piselli e il rosmarino. Chiudere il coperchio e impostare la modalità Chef sotto pressione c’è Alto per 40 minuti. Ridurre la pressione, mescolare bene e servire caldo.
Torta al cioccolato al gusto di arancia
Un dessert irresistibile che unisce l’aroma intenso del cioccolato alla freschezza dell’arancia.
Ingredienti per 4 persone
- 150 g di farina 00 g
- 90 g di fecola di patate
- 100 g di zucchero
- 50 g di cacao amaro
- 10 g di lievito
- 240 g di yogurt magro
- 140 ml di latte intero
- Gocce di cioccolato a piacere
- 1 arancia succosa con buccia commestibile
Preparazione
Mescolare in una ciotola la farina, la fecola, il cacao, lo zucchero e il lievito. Aggiungere il latte, lo yogurt e il succo d’arancia, mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete le gocce di cioccolato e trasferite il composto negli stampini imburrati.
Mettete gli stampini in una pentola con griglia e versate un bicchiere d’acqua sul fondo. Modalità di cottura Cuocere in alto per 8 minuti. Servite la torta ancora calda per un’esperienza indimenticabile.
Pentola istantanea Altro Ricette da scoprire
Se queste ricette ti hanno conquistato, il tuo viaggio con Instant Pot è appena iniziato! Lasciati ispirare dalle tante idee proposte il nostro articolo con ricette per la po istantaneaT. Troverai risotti cremosi come il risotto allo zafferano, piatti succulenti come il brasato al vino rosso e contorni entusiasmanti come le cipolle sott’aceto cotte in barattolo. Ogni ricetta è stata pensata per semplificare e arricchire la tua cucina, permettendoti di mettere in tavola piatti straordinari con il minimo sforzo. Ttrasforma ogni pasto in un’esperienza unica!
Porta Instant Pot nella tua cucina
Instant Pot è il compagno perfetto per chi ama cucinare senza complicazioni, ma con risultati da vero chef. Grazie alla sua versatilità e facilità d’uso, trasforma ogni pasto in un’occasione speciale. Che tu voglia preparare un risotto cremoso, uno stufato succoso o un delizioso dessert, Instant Pot sarà sempre lì per te.
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